シリーズ:生活習慣を見直す07 食事時間

20121101 175152

・日本人はいつからせっかちになってしまったのだろうか。農耕時代は自然に近いだろうから、近代化以降だろう。海外の国では昼休憩2時間は当たり前であろうし、熱帯地域の人たちは昼間は仕事にならないからゆっくりできる。本当に5分間の食事時間という日本人が豊かであろうはずもない。
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